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商品説明 名称 信州ブランド 焼肉セット 内容量 信州プレミアム牛肉 プルコギ250g 信州オレイン豚バラ肉 サムギョプサル150g×2 信州福味鶏 骨付きモモバジルソテー 330g×2 -みゆきポーク使用- あやとり ぶたのジンギス350g -信州福味鶏使用- あやとり とりのジンギス400g 原材料名 信州プレミアム牛肉 プルコギ 牛肉（長野県産）、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、醤油、おろし大蒜、食塩、醸造酢、いりごま、おろし玉葱、昆布だし、葱ペースト、ヤンニョム醤、濃縮洋梨果汁、濃縮オレンジ果汁、香辛料、濃縮パインアップル果汁、マスタードペースト、乾燥酵母、酵母エキス、ビーフエキス、寒天／増粘剤（ビタミンC）、パプリカ色素、チアミン、紅麹色素、（一部に牛肉・小麦・オレンジ・ごま・大豆・りんご・ゼラチンを含む） 信州オレイン豚バラ肉 サムギョプサル 豚バラ肉（長野県産）、醤油、砂糖、水あめ、すりりんご、発酵調味料、すりにんにく、すりごま、たまねぎエキス、ワイン、ごま油、ぶどう酢、香辛料、酵母エキス、（一部に小麦・大豆・豚肉・りんご・ごまを含む） 信州福味鶏 骨付きモモバジルソテー 骨付き鶏モモ肉（長野県産）、植物油、食塩、チキンエキス、ローストガーリック、蛋白加水分解物、マスタード、バジル、レッドベルペッパー、乾燥パセリ、ローズマリー、コショウ、オレガノ、セージパウダー、タイム、ナツメグパウダー／調味料（アミノ酸等）、乳化剤、重曹、カロチン色素、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む） あやとり ぶたのジンギス 豚肉（長野県産）、りんご、醤油、生姜、にんにく、キウイ、玉ねぎ、はちみつ、清酒、人参、三温糖、七味唐辛子／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・キウイ・ごま・大豆・りんごを含む） あやとり とりのジンギス 鶏肉（長野県産）、りんご、醤油、生姜、にんにく、キウイ、玉ねぎ、はちみつ、清酒、人参、三温糖、七味唐辛子／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・キウイ・ごま・大豆・りんごを含む） 製造者 株式会社サンフレッシュ食品 長野営業所 長野県長野市差出南1-14-18 賞味期限 製造日から90日 保存方法 【冷凍】-18℃以下で保存 アレルギー情報 乳、小麦、オレンジ、キウイ、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン、ごま信州のブランド肉「信州プレミアム牛肉」「信州オレイン豚」「みゆきポーク」「信州福味鶏」の4種類を味わえるBBQにもぴったりなセットです。
内容量： 信州プレミアム牛肉 プルコギ250g信州オレイン豚バラ肉 サムギョプサル150g×2信州福味鶏 骨付きモモバジルソテー 330g×2-みゆきポーク使用- あやとり ぶたのジンギス350g-信州福味鶏使用- あやとり とりのジンギス400g 発送について： 5〜7日程度 配送について： 冷凍便 包装について： なし のしについて： 可 納品書について： 省資源化推進によるペーパーレス、個人情報管理により 納品書はお入れしておりません。
信州プレミアム牛肉 プルコギ 3種の果汁を使った特製タレに信州のブランド牛肉「信州プレミアム牛肉」を漬け込んだプルコギです。
たまねぎ、にんじん、ニラなどお好みの野菜を加えて炒める簡単調理で、ご飯が進む1品に。
BBQ、お弁当にもおすすめです。
長野県独自の「おいしさの新基準」　信州プレミアム牛肉 「信州プレミアム牛肉」は、信州あんしん農産物生産認定農場で育てられた牛（黒毛和種）のうち、長野県が独自の「おいしさの新基準」の認定制度をクリアし、安全・安心でおいしいと認定された牛肉です。
※「おいしさの新基準」：サシ（脂肪交雑）の入り具合と「香り・口溶け」に影響するオレイン酸含有率 信州オレイン豚バラ肉＼下味付／サムギョプサル オレイン酸含有率45%以上で脂がおいしい「信州オレイン豚」のバラ肉に、にんにく、ワイン、ごま油などで下味をつけてお届けします。
鉄板やホットプレートなどで焼き、食べやすい大きさにカットして、コチュジャンやキムチなどと一緒に、えごまの葉やサンチュで巻いてお召し上がりください。
至福の旨さ、信州オレイン豚 「信州オレイン豚」は、一般的な国産豚肉と比較して、オリーブ油などに多く含まれる一価不飽和脂肪酸のひとつである｢オレイン酸」が豊富で、甘みとクセのない香りがあり、脂肪融点が低く舌触りがなめらかです。
品種は「三元交配豚」。
指定農場で育てた豚を、1頭ずつ「食肉脂質測定装置」でオレイン酸含有率を測定。
自主基準値（オレイン酸含有率 45%以上）をクリアした豚のみ「信州オレイン豚」として認定しています。
信州福味鶏 骨付きモモバジルソテー 信州福味鶏の骨付きモモ肉を、バジル、ローズマリー、オレガノ、セージなどのハーブを使ったオイルソースに漬け込みました。
オーブンなどで焼いてお召し上がりください。
信州を代表する銘柄鶏 信州福味鶏 「信州福味鶏」は、産地・生産者・飼育方法を明確にした若どりです ■信州の豊かな自然環境のなか、契約農場で丹精込めて飼育しています。
■仕上げ飼料にこだわり、マイロ・大豆油かす・トレハロースを添加しています。
-みゆきポーク使用- あやとり ぶたのジンギス ジンギスカンといえば主に羊肉ですが、長野県では豚肉のジンギスカンも人気です。
生姜とにんにくを効かせたジンギスカンのタレにしっかりと付け込まれた豚肉は、ご飯はもちろんお酒のおつまみにもピッタリです。
長野県のブランド豚 みゆきポーク 長野県飯山管内でわずか2軒だけの厳選された養豚農家が生産している限定生産豚肉です。
品種は「三元豚」で、豚肉の旨味を最大限に引き出すためにトウモロコシ、大麦、キャッサバ、マイロなどを配合した栄養たっぷりの特別配合飼料で育てています。
-信州福味鶏使用- あやとり とりのジンギス 信州福味鶏を使用した食べ応え抜群の「あやとり とりのジンギス」生姜とにんにくを効かせたジンギスカンのタレにしっかりと付け込まれた鶏肉は、ご飯はもちろんお酒のおつまみにもピッタリです。

高タンパク低カロリーで鉄分も豊富、SDGsの観点からも食通たちの注目を集めるジビエ。
高品質で県外の有名店にも口コミで広まり予約待ちが相次ぐ松野町「森の息吹」の鹿肉「まつのジビエ」を、解凍後そのまま食べられる、鹿燻製肉・ビアシンケンのお手軽セットにしてお届けいたします。
※着日指定不可 名称 ジビエお手軽セット（燻製肉・ビアシンケン） 内容量 ・鹿肉加工品（燻製）100g ・鹿加工品（ビアシンケン）60～70g 原材料名 ジビエ加工品（鹿燻製肉×1パック、ビアシンケン×2パック） 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者提供元 特定非営利活動法人 森の息吹 愛媛県北宇和郡松野町富岡719 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
まつのジビエ お手軽セット（鹿燻製肉・ビアシンケン） -とにかく高品質！- ≪ジビエ初体験はぜひ「まつのジビエ」を≫ 「高品質なお肉の魅力を最大限引き出すことだけを考えています」と語るのは、NPO法人「森の息吹」の施設長・森下孔明（こうめい）さん。
森林面積が80％を超える松野町で、果樹の木の芽を食べる鹿は、同町の鳥獣被害の9割を占めるほどで、猟友会が大活躍。
長らく、獲ってもただ捨てるだけだった鹿肉を有効利用するべく、ジビエ事業を始めました。
九州でラーメン店を営んでいた森下さん自身、Uターン後に松野町のジビエ事業に誘われたものの、最初は「鹿肉って需要があるんだろうか？」と懐疑的だったそう。
でも、自然豊かで水や空気もきれいな松野町で、豊富な餌を食べて育った鹿の肉は、栄養価満点で肉質もきめ細やか。
高タンパクで脂身も少ない上に、鉄分が豊富で、ヘルシーな鹿肉の中でもかなりレベルが高い松野町の鹿肉に、いつしか魅了されたと言います。
ジビエにおいて特に注意が必要な安全性の面では、工程ごとに定められたガイドラインに加え、独自の項目を追加し厳正にチェック。
天然物のため、しっかりと品質を見極めて選別し、手間をかけて処理。
クセもなく非常に食べやすい製品に仕上げています。
ジビエを食べ慣れたグルメ上級者はもちろん、ジビエを食べたことのない初心者にもオススメです。
≪加熱調理無なしで食べれられるお手軽セット≫ 【鹿のビアシンケン】 ビアシンケンとは、ハムとウィンナーが一緒に味わえる、ドイツのポピュラーな薄切りソーセージのこと。
解凍してお皿に盛り付ければ、そのままおいしくお召し上がりいただけます。
お子さまのおやつにも、ビールのつまみにも便利な一品です。
【鹿の燻製肉】 ジビエ本来の旨味を味わえる燻製肉。
焼豚のようなブロック肉を、お好みの厚さに切るだけで、鮮やかな赤身が味覚をそそるオードブルに早変わり。
煙の匂いも強くなく、若者の燻製入門編としてもオススメです。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に20日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後20日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

創業からの伝統のタレ付き 別ダレでいただくだるまスタイル 1954年創業、戦後まもない札幌すすきので創業して以来、 多くの人に愛されてきた、あの“だるま”の味をご家庭で。
札幌すすきのにあるジンギスカン専門店「成吉思汗だるま」が厳選したラム肉と伝統のタレのセット ホットプレートやフライパンでお肉を焼き、別皿に入れた専用タレをたっぷりつけてお楽しみください。
【お店の味をさらに再現!オススメの食べ方】 お肉は冷蔵庫で自然解凍しておく。
玉葱、長ネギの2種類の野菜と頂くのが、だるま流。
ジンギスカン鍋があれば、よりおいしく肉が焼ける。
タレに白ごま、唐辛子、ニンニクを入れると更においしい。
【作り方】「1」ホットプレートに温度を高温に設定します。
「2」鉄板や鍋が十分に熱くなったら表面に油をうすく塗り、まずはお好みの野菜（玉葱・長ネギ）を焼きます。
「3」続いて、ラム肉を重ねないようにして焼きます。
肉は焼きすぎないようにしましょう。
「4」付属のタレは人数分の小皿に分けて注ぎます。
肉の両面に焼き色がついたら、タレをたっぷりつけてお召し上がりください。
ホットプレートでおいしく焼ける! 【商品名】成吉思汗だるま「特選ラム」だるまフーズ 【内容量】2人前 200g（ラム肩ロース100g、ラムショルダー100g、たれ48ml）×5袋セット 【原材料】羊肉（オーストラリア）、たれ:醤油（小麦・大豆を含む）、清酒、りんご果汁、昆布、味醂、にんにく/調味料（アミノ酸） 【アレルギー品目】小麦・大豆 【賞味期限】到着後約200日前後 【保存方法】要冷凍

商品詳細 内容量(1袋あたり) 60g 原材料 豚肉（国産）、植物性油脂、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ常温で保存してください。
賞味期限 未開封で製造から65日(常温保存) 開封後はお早めにお召し上がりください。
栄養成分（100g当たり） エネルギー358.8kcal　たんぱく質51g　脂質17.1g　炭水化物0.25g　食塩相当量1.84g 広島名物・肉のウエダ手造り。
豚ホルモンが持ち運び便利なスナックになりました！ 懐かしくて新鮮な味覚!! 噛めば噛むほど味がある!!食べれば食べるほど止まらない～。
ビールのお供に最高です!!　 広島伝統の珍味「せんじ肉」（または、「せんじがら」、「しめかす」とも呼ばれます。
）を、 ウエダ独自の加工技術で現代に復活させました！ 食べやすい大きさにカットした、 豚のホルモン（“ガツ”と呼ばれる豚の胃袋）を、大豆白絞油（しらしめゆ）で 長時間かけて揚げることにより、臭みやクセを抜いてホルモンの旨味だけを凝縮しました。
シンプルな味つけで、素材の味を存分に味わえます！ 広島でいくつかの類似商品があるなかで、比較的柔らかいタイプで 「ひと味もふた味も違う大人の珍味」として根強い人気を得ています。
【裏ワザ的な食べ方】 白菜やキャベツと一緒に煮たり、炒めたりしてもOK。
じんわりとした絶妙な歯応えとなり、いっそう食べやすくなります。
ほかにもアイデア次第で、和風にも洋風にもさまざまなアレンジが楽しめます。
※沖縄・離島は、別途送料がかかる場合がございます。